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中西なちお トラネコボンボンの空想居酒屋

型番 books007
販売価格
1,620円(内税)
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店を持たずに、旅するレストラン・トラネコボンボンとして活躍する中西なちおさんのおつまみレシピ本です。ガード下のバー、近所のスナック、漁港の飲み屋、台湾の屋台、酒屋の角打ちなど、どこかにありそうなお店を空想しながらレシピを紹介します。ワイン、日本酒、ビール、レモンサワー、飲むたいお酒、行きたいお店の気分に合わせ、様々なレシピを楽しめる、遊び心のある一冊です。

● 中西なちお
2007年より旅するレストラン"トラネコボンボン"を主宰。店舗を持たずに、穀物や野菜、魚介を中心に,季節や場所、テーマに合わせてワクワクする様々な国の料理を提案。2011年3月11日の震災後、避難先の友人に何か送ろうかと聞いたところ、「毎日1枚動物の絵を描いておくって欲しい。」と言われてから1日も欠かさずホームページの「記憶のモンプチ」にて毎日動物の絵を更新している。

http://totanekobonbon.com

著者:中西なちお
出版社:グラフィック社
サイズ:185mm×250mm×90mm(B5)
頁数:128頁

※ネコポス,宅急便コンパクト配送可
※モニター画面により、実物の色等 若干の誤差がありますが、その旨予めご了承くださいませ。